La nouvelle carte est en place.
Notre Chef a sélectionné pour vous la Roulade de Sole aux Aromates Méditerranéens.
Interview (avec l'accent):
La sole est cuite à point,
En son cœur fondant
Une farce d’olives du pays
Et de tomates séchées au soleil de Provence,
Parfumée aux herbes de la Garrigue.
L’artichaut violet et le fenouil
Au parfum de pastis
Tous ces arômes de notre terroir vont enchanter votre palais et vous faire découvrir les saveurs de notre terre.
Bon Appétit
© Gaston
